Aké sú materiály na povrchové poťahovanie pre nádoby na papierové potraviny

Nádoby na papierové potraviny , Kvôli svojim životným prostredím a ľahkým vlastnostiam, sa bežne používajú pri odbere, rýchlom občerstvení a rôznych aplikáciách na obal potravín. Materiály na povrchové povlaky hrajú rozhodujúcu úlohu v papierových nádobách a priamo určujú svoju odolnosť proti vode, oleju a mastnote, ako aj ich celkovú trvanlivosť. Poter nielen chráni papierové substráty, ale tiež zvyšuje tesniace vlastnosti nádoby a bezpečnosť potravín. V súčasnosti materiály hlavného povrchového poťahu zahŕňajú plastové povlaky, nátery na báze bio a kompozitné povlaky, ktoré vyhovujú rôznym potrebám obalov potravín.

Polytylénový (PE) povlak
Polyetylénový povlak je najbežnejším a najčastejšie používaným povrchovým povlakom pre nádoby na papierové potraviny. Poter PE ponúka vynikajúcu odpudzovanie vody a oleja, ktorý účinne zabraňuje prieniku kvapaliny a chráni papierové substrát pred poškodením vlhkosti. Poter PE má nízke náklady na spracovanie a vyspelú technológiu, vďaka čomu je vhodný pre rozsiahlu výrobu. Príter tiež vykazuje vynikajúcu flexibilitu a vlastnosti utesnenia tepla, čo umožňuje pevné utesnenie papierových kontajnerov pomocou procesov utesnenia tepla, čím sa zabezpečuje bezpečnosť potravín a hygiena. Poter PE však nie je vhodný pre vysokoteplotné prostredia a počas mikrovlnného zahrievania môže uvoľňovať stopové množstvá látok. Jeho použitie musí preto dodržiavať príslušné normy bezpečnosti potravín.

Poťahovanie kyseliny polylaktovej (PLA)
Poter PLA je poťahovanie na báze biologického materiálu odvodeného z rastlinného škrobu, ktorý je biologicky odbúrateľný a kompostovateľný. Poter PLA ponúka vynikajúci environmentálny výkon a zarovnáva s trendom moderného zeleného obalu. Jeho odolnosť proti vode a oleja je podobná odporu PE a prirodzene sa rozkladá v životnom prostredí, čím sa znižuje znečistenie plastov. Poter PLA ponúka vynikajúcu odolnosť proti tepla, vďaka čomu je vhodný na chladené skladovanie a mikrovlnné vykurovanie, ale náklady na spracovanie sú vysoké a proces je zložitý. Všeobecne sa používa v sektore obalov potravín, ktorý sleduje ekologické a environmentálne balenie a uspokojuje dopyt spotrebiteľov po trvalo udržateľnom rozvoji.

Polypopylén (PP)
Polypropylénový povlak ponúka vysoký odpor a mechanickú pevnosť, vďaka čomu je vhodný na vysokoteplotné zahrievanie a opakované používanie obalov potravín. Poter PP ponúka vynikajúcu odolnosť proti vode a oleja a silnú chemickú odolnosť, vďaka čomu je vhodný pre potraviny s vysokým obsahom tuku. V porovnaní s PE je povlak PP viac odolné voči tepelne a vhodnejšie na mikrovlnné vykurovanie, ale spracovanie je ťažšie a vyžaduje vyššiu investičnú náklady na vybavenie. Poter PP má obmedzenú aplikáciu v papierových kontajneroch na potraviny, má však výhody v určitých vysokoteplotných prostrediach.

Vosk
Voskový náter má dlhú históriu a často sa používal v skorom balení potravín v papieri. Včelí vosk alebo parafínové povlaky účinne bránia prenikaniu vlhkosti a zvyšujú vlastnosti nádobách proti vlhkosti. Voskové povlaky sú však menej šetrné k životnému prostrediu, ťažko sa degradujú a majú obmedzenú odolnosť proti oleju. V modernom balení potravín sa voskové povlaky postupne nahradia plastovými a biologickými povlakmi, ale stále sa používajú v niektorých tradičných alebo ručne vyrábaných obaloch.

Hliníková fólia a kompozitné povlaky
Hliníková fóliová povlaky je kovový povlak, ktorý sa často používa v kombinácii s plastovými povlakmi. Vrstva hliníkovej fólie ponúka vynikajúce bariérové ​​vlastnosti, blokovanie svetla, kyslíka a pary vlhkosti, čo výrazne predlžuje trvanlivosť potravín. Kompozitné povlaky, ako sú štruktúry PE/Al/PE, kombinujú tesniace vlastnosti plastu s bariérovými vlastnosťami hliníkovej fólie a široko sa používajú v špičkových obaloch potravín a v nádobách na jedlo pripravené na konzumáciu. Kompozitné povlaky sú technicky zložité a nákladné, ale sú vysoko efektívne pri zachovaní čerstvosti potravín a predĺžení trvanlivosti.

Kompozitné povlaky na báze
S rastúcou environmentálnou informovanosťou sa kompozitné povlaky založené na biologicky stali výskumným hotspotom. Tieto povlaky zvyčajne kombinujú PLA, materiály na báze škrobu, deriváty celulózy a prírodné živice, aby sa dosiahla rovnováha vysokej výkonnosti a biologickej odbúrateľnosti. Kompozitné povlaky na báze biologického hľadiska ponúkajú nielen vynikajúcu odolnosť proti vode a oleja, ale tiež sa rýchlo rozkladajú v kompostovacích prostrediach, čím sa znižuje ekologický vplyv. Relevantné technológie sú stále vo vývojovej fáze, ale v budúcnosti majú potenciál nahradiť niektoré tradičné plastové povlaky, čo propaguje zelenú transformáciu kontajnerov na papierové potraviny.

Vplyv procesu povlaku na výkon povlaku
Metóda aplikácie povlaku priamo ovplyvňuje jej výkon. Medzi bežné procesy poťahovania patrí postrek, povlak valca, poťahovanie ponorom a vytlačenie. Valca dosahuje rovnomernú a stabilnú hrúbku povlaku, vďaka čomu je vhodný na rozsiahlu nepretržitú výrobu. Postrek je vhodný pre zložité tvary a lokalizované potreby povlaku. Pracovanie poťahu je jednoduché, ale môže byť náročné na kontrolu hrúbky povlaku. Výtlačok sa často používa pri výrobe kompozitného materiálu, kde sa povlak pevne dodržiava na papierovom substráte, čím sa zlepšuje celkový výkon. Parametre procesu, ako je teplota, tlak a rýchlosť poťahovania, ovplyvňujú ochranný účinok a trvanlivosť konečného povlaku.

Bezpečnostné a regulačné požiadavky materiálov na povlaky
Poťahy na obal potravín musia byť v súlade s prísnymi predpismi o bezpečnosti potravín. Krajiny majú jasné požiadavky na migračné limity, tepelnú odolnosť a toxicitu materiálov poťahovania. Potiahnuté materiály musia byť certifikované agentúrami, ako je FDA (Správa potravín a liečiv v USA) a Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA). Bezpečnosť, netoxicita a nízka migrácia sú základnými zásadami pri návrhu povlakových materiálov. Hrúbka a uniformita povlaku je potrebné počas výrobného procesu prísne kontrolovať, aby sa zabránilo migrácii škodlivých látok do potravín.